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10 conseils pour un barbecue plus sain

Un barbecue plus sain en quelques étapes, c’est possible ! En effet, quoi de plus agréable en été qu’un barbecue sur sa terrasse ou dans son jardin ? L’odeur de la viande grillée, avec les amis, la famille. Cependant, parfois, on ne fait pas attention à sa santé ! Il est toutefois tout à fait possible de faire un barbecue tout en respectant ses besoins alimentaires. Vous ne nous croyez pas ? Eh bien, vous vous trompez et nous allons vous le prouver.


Les barbecues sont un moment convivial durant lequel on se retrouve en famille autour d’un bon repas préparé ensemble. Il est tout à fait possible que ce repas soit un repas diététique ! Cela restera toujours aussi délicieux et simple à mettre en oeuvre. Alors c’est parti pour nos 10 conseils pour un barbecue plus sain. C’est promis, vous allez les adorer… et les adopter ! Alors, on se lance ! Il fait beau, c’est la saison des barbecues !

1. N’oubliez pas les légumes

légumes barbecue plus sain

On n’oublie pas les légumes pour un barbecue plus sain -Photo : ©Pixabay

Pour un barbecue plus sain, il est important de ne pas oublier les légumes. En effet, bien que l’aliment star du barbecue soit inévitablement la viande grillée, on ne doit pas négliger les légumes. Vous pouvez également griller des champignons, des poivrons et des piments et bien d’autres délicieux aliments ! En faisant cela, vous rendrez vos brochettes et grillades encore plus délicieuses. Cela vous permettra également de les rendre meilleures pour la santé.

Certains aliments sont de plus encore meilleurs pour la santé lorsqu’on les grilles. Le maïs par exemple, ou encore les carottes et les tomates contiennent encore plus d’antioxydants et d’autres substances excellentes pour la santé lorsqu’on les grille. On n’hésite donc pas à faire griller tous les légumes que l’on aime. C’est bon pour la santé et ça rend le moment du barbecue encore plus riche pour les papilles !

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