7 bienfaits du houmous
Le houmous est un aliment originaire du Moyen-Orient, principalement consommé dans des pays tels que la Turquie, le Liban, la Syrie ou Israël. Il s’agit d’un mélange sain de pois chiches réduits en purée, d’huile d’olive, d’ail, de paprika, de graines de sésame et d’olives. On peut le consommer tel quel avec du pain ou bien l’intégrer à des recettes diverses et variées. Certains le considèrent même comme une “superfood”. Voici donc 7 bienfaits du houmous.
Vous pouvez vous procurer du houmous au rayon frais de n’importe quel supermarché. Cela dit, le préparer vous-même est une meilleure idée ! Il sera plus frais, goûteux et aura de meilleurs effets sur votre santé. De même, si vous achetez du houmous chez un traiteur spécialisé dans la cuisine du Moyen-Orient (syro-libanais, turc etc), vous pourrez goûter un houmous délicieusement préparé et aux excellents effets sur votre santé.
1. Un antidépresseur naturel
Eh oui, les bienfaits du houmous sont nombreux et assez étonnants pour la plupart ! L’un des principaux bienfaits de cet aliment sur notre santé est impressionnant : il agit comme un véritable antidépresseur ! En effet, il s’agit d’un aliment dont la consommation fait augmenter le niveau de sérotonine, l’hormone du plaisir. Elle a un effet similaire aux médicaments luttant contre les états dépressifs.
Le paprika et l’huile d’olive contenus dans le houmous sont les éléments qui favorisent la stimulation de la production de sérotonine par cet aliment. De plus, on peut remarquer que le houmous est un aliment qui permet de parvenir plus rapidement à un état de satiété, de se détendre véritablement et de réduire le stress. Un aliment, donc, qui nous rend de meilleur humeur, en meilleure santé et qui a bon goût ? Il est difficile de trouver mieux !
Newsletter :
Ne ratez plus aucun article en vous inscrivant à la newsletter Planète Zen. Pas de SPAM, que de l’info !
Follow Us And get latest news
3,811Suivez-nous sur Facebook25Suivez-nous sur Instagram12Suivez-nous sur TwitterVos commentaires :

7 conseils maison contre la sinusite
Shahineze Chebira - 8 mai 2017La sinusite est une inflammation ou une infection des sinus. Celle-ci est douloureuse et désagréable, provoquant des douleurs et une gêne respiratoire mais aussi une accumulation du…

Le sapin de noël : comment en choisir un écoresponsable ?
Éléa Le Feuvre - 11 décembre 2017Le sapin de Noël… ce bel arbre avec sa bonne odeur et sa jolie couleur, s’invite dans toutes les maisons pour le bonheur de beaucoup. La magie…

8 aliments à bannir de l’alimentation des bébés
Elise de Planète Zen - 31 janvier 2017Le bon développement des enfants est principalement lié à leur environnement. Pour cette raison et pour leur garantir une bonne santé, il est important de surveiller leur…

A quelle fréquence changer ses draps ?
Shahineze Chebira - 9 septembre 2017Rien de tel que de se coucher dans des draps bien frais et propres ! Mais nous ne sommes pas tous d'accord sur la fréquence à laquelle…

5 astuces pour accepter son âge
Shahineze Chebira - 21 avril 2017La jeunesse éternelle est un rêve vers lequel nous tendons tous. Malheureusement, elle est impossible à atteindre et il est nécessaire de prendre du recul et de…

Concentration, mémoire : 10 aliments bons pour le cerveau
Shahineze Chebira - 11 juillet 2017Notre alimentation est le principal facteur influençant notre santé. En effet, si on s'alimente bien, on permet à notre corps d'avoir tous les éléments qui lui sont…

10 aliments anti-diabète
Elise de Planète Zen - 22 septembre 2016Le diabète est une défaillance des mécanismes biologiques de régulation de la glycémie dans le sang. À cause de la toxicité du glucose, les patients atteints de…

6 astuces pour ne pas avoir les cheveux gras
Shahineze Chebira - 27 avril 2017Avoir les cheveux gras est un problème auquel la plupart d'entre nous sont confrontées un jour ou l'autre : et pourtant ce n'est pas très agréable !…

7 effets du sommeil sur votre poids
Shahineze Chebira - 9 juin 2017Les effets du sommeil sur votre poids sont nombreux, et ils peuvent être positifs comme négatifs. En effet, on tend souvent à oublier à quel point le…

Régime : 10 astuces pour ne pas se décourager !
Elise de Planète Zen - 18 juillet 2015Sur internet, de nombreux sites nous proposent de perdre du poids rapidement. Et c’est vrai que de nombreuses astuces, plus ou moins efficaces, existent pour faire un…