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7 aliments qui font augmenter la glycémie

Lorsque l’on essaie de surveiller sa glycémie, c’est-à-dire le niveau de sucre présent dans son sang, on a tendance à croire que les seuls aliments qui tendent à l’augmenter sont ceux qui ont la réputation d’être très sucrés. Comme les bonbons, les gâteaux ou encore les boissons gazeuses par exemple. Et cela est vrai, ces aliments faut augmenter la glycémie de manière considérable. Il est cependant important de se rappeler que certains aliments insoupçonnées font également augmenter la glycémie.

Surveiller le niveau de sucre dans son sang, c’est donc faire attention à son alimentation à tous les niveaux : pas seulement au niveau des sucreries. Cette liste d’aliments qui contribuent à faire monter la glycémie vous aidera à vous rendre compte que certains aliments que vous pensez inoffensifs peuvent en effet avoir un impact négatif sur votre santé. c’est parti pour les 7 aliments qui font augmenter la glycémie !

1. La baguette

baguettes glycémie

Les baguettes font augmenter la glycémie -Photo : ©Pixabay

Ah, la baguette ! Un symbole de la culture française et un aliment qu’on adore consommer de manière régulière, à tous les repas. Cependant, la baguette est un aliment qui fait véritablement exploser la glycémie. En effet, son indice glycémique est de 70. En consommer fait donc véritablement augmenter le taux de sucre dans le sang, ce qui a des effets négatifs sur votre santé surtout si vous souffrez d’une maladie comme le diabète par exemple.

Si vous souhaitez toujours consommer du pain de façon régulière, ne vous en privez surtout pas ! En effet, le pain complet a par exemple un indice de glycémie plus faible que la baguette. Le pain de seigle fait également beaucoup moins augmenter la glycémie. Si vous consommez du pain de façon quotidienne, préférez donc un pain de ce type à la baguette classique. Ils sont tout aussi goûteux (voire plus), et sont meilleurs pour la santé que les baguettes qui font augmenter la glycémie !

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