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5 bonnes raisons d’ajouter de l’oeuf dans votre petit déjeuner

2. Consommer les bonnes matières grasses

Tous les magazines le disent et le redisent encore mais cette idée est complètement fausse, les matières grasses ne sont pas mauvaises pour votre santé. Ce qui est mauvais, comme pour toutes les substances alimentaires, est de les consommer en excès. C’est pourquoi vous ne devez pas bannir le sel, les graisses ou le sucre de votre alimentation quotidienne, vous devez simplement mieux les connaitre pour pouvoir mieux les consommer et les doser.

Les matières grasses ont de nombreux atouts. D’abord elles vous apportent un sentiment de gourmandise, qui sera bénéfique pour votre moral. Se faire plaisir dès le petit déjeuner est très important pour bien commencer la journée. Ensuite, les matières grasses apportent de l’énergie à l’organisme et les acides gras essentiels dont le corps a besoin et qu’il ne peut fabriquer. Il est donc important de consommer les bonnes sources de lipide, autrement dit les aliments dont les lipides n’ont pas été ajouté mais qui sont présents naturellement dans l’aliment. Évitez les huiles, le beurre et la margarine comme source de graisse mais préférez la viande, le fromage, le poisson ou les oeufs.

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